Farinha de Alfarroba Torrada BIO 250g

Ingredientes: Alfarroba torrada de produção biológica. PT-BIO-04 Agricultura UE. Obtida a partir das vagens de Alfarroba através de um processo de moagem. Tem um sabor muito doce e ligeiramente similar ao `achocolatado´. Utiliza-se em regimes em que o açúcar e o chocolate não são aconselháveis.

Declaração nutricional por 100g: Energia - 1256 kJ/300 kcal; Lípidos - 0,7g, dos quais saturados - 0,1g; Hidratos de carbono - 49,1g, dos quais açúcares - 40,5g; Fibra - 39,5g; Proteínas - 5,0g; Sal -0,09g; Cálcio - 348mg (43%VRN*); Ferro - 2,9mg (20%VRN*); Vitamina B2-0,46mg (32%VRN*) *VRN - Valor de referência do nutriente.Como substituição do cacau em pó ou em conjugação na confecção de papas, bolos, pão, para engrossar molhos ou recheios. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO.